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促炎饮食会引发哪些疾病?四种饮食习惯会让身体炎症高发!

   日期:2021-07-22     来源:www.taopai168.com    作者:休闲吧    浏览:576    评论:0    
核心提示:急性炎症能活跃体内白细胞,及时去除体内有害物质,利于受损组织治愈。不过炎症持续性存在会转化成慢性的,同时也会给身体带来一定的危害。很多人认为,炎症都是感染所引起的,但你可能不知道的是,大部分炎症都跟饮食有关,这种饮食习惯也被称为促炎饮食。促

急性炎症可以激活体内白细胞,及时清除体内有害物质,有利于受损组织的愈合。但是炎症的持续存在会转为慢性,也会给身体带来一定的伤害。很多人认为炎症是由感染引起的,但你可能不知道的是,大多数炎症都与饮食有关,这也被称为促炎饮食。促炎饮食会诱发多种疾病,所以要做好调理。

促炎饮食会引发哪些疾病?

1、糖尿病

炎症因子越高,患糖尿病的风险就越高。炎症因子可引起胰岛B细胞坏死,导致胰岛素分泌不足,削弱糖原合成和血糖分解,引起高血糖,严重者可诱发糖尿病。

2、心脑血管疾病

促炎饮食可使中风风险增加28%,心脏病风险增加约46%。因为炎症会破坏血管内皮,脂质物质沉积在血管中,诱发动脉粥样硬化。炎症还会激活体内的白细胞,然后与血小板反应形成血栓。血栓可以跟随血液循环,停留在脑动脉内容易引发中风;停留在肺部会导致肺栓塞;留在心脏诱发心肌梗死。

3、癌症

过多的炎症因子会扰乱肠道菌群环境和营养代谢,破坏自身免疫力,从而导致大量癌细胞滋生。研究表明,少数癌症与病毒或细菌感染有关,病毒或细菌感染也是炎症的一部分。例如,高危人乳头瘤病毒感染可诱发宫颈癌;乙肝或丙肝病毒诱发的肝癌;幽门螺杆菌可诱发胃癌。

4、肥胖和脂肪肝

正常脂肪组织不仅含有脂肪细胞,还含有多种免疫细胞,其中巨噬细胞占10%。如果身体超重,脂肪堆积过多,巨噬细胞占40%。巨噬细胞可以释放过多的炎症因子,改善机体的炎症反应,最终诱发各种炎症。此外,巨噬细胞含量的增加会导致胆汁在肝脏内堆积,损伤肝脏和肠壁,增加脂肪肝的风险。

哪些饮食习惯会促进炎症高发?

1、吃太多红肉和加工肉

红肉和加工肉含有饱和脂肪,如羊肉、猪肉、培根和香肠。吃得太多容易导致肥胖,而肥胖会诱发炎症。此外,高温烹饪肉类会产生糖基化终产物,可诱发炎症反应。

2、吃太多精制碳水化合物食物和甜食

馒头、面条或米饭是精制碳水化合物食物,而蛋糕和巧克力是含糖量高的甜食。吃多了会升高血糖,刺激胰岛素、糖皮质激素和肾上腺素分泌,从而增强体内酶的活性,增加炎症因子水平。

3、吃太多含反式脂肪的零食

大多数食物含有人造黄油、人造黄油、代可可脂和植物黄油等。其中含有反式脂肪酸。摄入过多会引起脂质代谢紊乱,从而增加炎症因子水平。

4、喝酒太多

酒精会增加肝脏负担,杀死肠道内的有益菌,破坏肠道微生物菌群的环境,引起炎症反应。研究表明,喜欢喝酒的人血液中的C反应蛋白水平很高。他们喝得越多,这种反应蛋白的含量就越高,炎症的程度也就越高。

技巧

日常生活中要多吃杂豆和全谷物,其中膳食纤维可以延缓餐后血糖升高,控制炎症反应,改善肠道菌群,有效修复肠道屏障。

 
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